Мы радуем своих клиентов высококачественным пивом, сваренным с любовью и вниманием к каждой детали.
Пивоварня ХЕЛЛЕС
Это традиции во всем, в подходе к качеству сырья, отборным сортам хмеля и солода, в процессе варки и созревания пива.

Наше пиво это результат ремесленного труда пивовара, соблюдения правил и традиций пивоварения заложенных сотни лет назад.
Мы ценители пенного напитка и трудимся для вашего удовольствия.
Ранним утром готовиться затор из солода и начинается варка, потом в дело идет хмель. Изготовление каждой парти пива это не менее 10-12 часов работы пивовара с постоянным контролем параметров.

После того как пиво сварено оно уходит в цех созревания, где также пивовар и его помощники тщательно на протяжении 2-3 недель контролируют процесс созревания пива.
Дальше слово за пивоваром.
Только настоящий ценитель и любитель пива, создаст напиток дарящий приятные ощущения и хорошее настроение.
Как мы варим:
Мы начинаем с отбора лучших натуральных сортов хмеля и солода. Для идеального вкуса подбираем правильные дрожжи, так как они играют главную роль в созревании пива.
⁠Vienna Lager
— традиционный Австрийско-Немецкий сорт пива который одновременно начали варить в Вене и Мюнхене начиная с 1841 года. Венский лагер от ХЕЛЛЕС сварен по законам Reinheitsgebot (Закон о чистоте пива от 1516 года).

Эти правила подразумевают использование только солода, воды, хмеля и дрожжей. Так производители боролись с суррогатами сваренными из различных круп и кукурузы.

Венский лагер от ХЕЛЛЕС это тёплый янтарный цвет, богатый хлебный вкус и мягкая горчинка. Наше пиво это 100% натуральные природные компоненты и труд пивовара.
Копчения и деликатесы
СКОРО
КОНТАКТЫ
город Санкт-Петербург, улица Космонавтов д.42
hellesbrewery.spb@gmail.com