Ранним утром готовиться затор из солода и начинается варка, потом в дело идет хмель. Изготовление каждой парти пива это не менее 10-12 часов работы пивовара с постоянным контролем параметров.
После того как пиво сварено оно уходит в цех созревания, где также пивовар и его помощники тщательно на протяжении 2-3 недель контролируют процесс созревания пива.
Дальше слово за пивоваром.
Только настоящий ценитель и любитель пива, создаст напиток дарящий приятные ощущения и хорошее настроение.
Мы начинаем с отбора лучших натуральных сортов хмеля и солода. Для идеального вкуса подбираем правильные дрожжи, так как они играют главную роль в созревании пива.